LINDA.ATELIER

Bakkers, aan de slag met deze ambachtelijke bakworkshop in Medemblik

Bakkers, aan de slag met deze ambachtelijke bakworkshop in Medemblik

Heel Holland Bakt, dat klopt. Maar: dat doen ze niet in Medemblik, en jij wel. Tenminste, als je deze s(n)oes van een workshop volgt in het Bakkerijmuseum in Medemblik.

| Vera Jansen

Zit je qua cultuur ook meteen gebakken.

Doe maar normaal
Macarons, soezen met 23 kleuren glazuur, taarten van zes verdiepingen: dat ga je allemaal niet maken. Nee, in Medemblik houden ze het aloude ambacht in ere. Het museum is het centrum van kennis over het oude bakkersvak. Nog dagelijks worden er technieken gedemonstreerd die veelal nergens anders meer te zien zijn. Om de kennis en kunde over het ambacht te behouden voor de toekomst, verzorgt het museum al jarenlang een aantal workshops.

Het smaakt zoals het klinkt
Wat je wel gaat doen? Maak een keuze, die is namelijk reuze. En het klínkt… om je vingers bij af te likken. Wat dacht je van de workshop speculaaspop vergulden, lekker brood bakken (ja, waarom moeilijk doen als het makkelijk kan), suikertrekken (da’s lollies maken) of cacao schilderen (zie foto bovenin). Of maak met Pasen je eigen eieren, dat kan ook. Het klinkt allemaal even heerlijk, en geloof ons maar: zo smaakt het ook. Kijk hier even op de agenda welke workshop het beste bij jou en je planning past.

Maak het met marsepein:

Lekkerbekken en suikertrekken:

Met je (schoon)moeder of je team
De workshops duren ongeveer drie uur en kosten 25 euro per persoon. De groepsgrootte is max. 20 personen per workshop. Alleen bij voldoende deelname gaat de workshop door. En heb je nou een grotere groep (denk vrijgezellenfeest, familie- of temauitje), bel dan even, want dan worden ze in overleg op afspraak georganiseerd. Bij alle workshops is koffie of thee trouwens inbegrepen, dus je kunt je jerrycan gerust thuislaten.

LINDA.ATELIER wordt georganiseerd door LINDA. & NESTLÉ L’ATELIER.

SNACKS | LIFESTYLE | LINDA.ATELIER

Bron: De Oude Bakkerij | Foto: De Oude Bakkerij

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar

Reacties

Meer LINDA.ATELIER

Meest gelezen

Lees dit ook even

Please update your browser